التغذية السليمة لحجاج البيت الحرام

ها قد بدأ العد التنازلي لتوجه الوفود إلى اطهر البقاع لأداء مناسك وشعائر الحج، وخلال هذه الرحلة الايمانية يحتاج  الحاج أن يكون مستعداً لها على كافة الاصعدة سواء كان ذلك روحياً  أو نفسياً أو ماليا  بالإضافة الى الاستعداد الصحي لها.

فكلما كانت كفاءة صحة الحاج عالية ،ساعده هذا الامر على أداء مناسك الحج بخير وسلام، فخلال فترة الحج يحتاج الحاج الى الطاقة الازمة التي تمده بالطاقة لأداء هذه الاعمال ،لذا وجب عليه أن يتغذى تغذية صحية تساعده على الاستفادة من الطاقة اللازمة في تيسر أمور الحج وأداء المناسك.. وإليكم بعض النصائح الغذائية التي على الحاج مراعاتها أثناء فترة الحج:

لا بد وأن يكون طعام الحجاج متكامل وصحي و يحتوي على جميع المواد اللازمة من البروتينات، النشويات، الفيتامينات، المعادن والسوائل  والألياف (فاكهة، خضروات، حبوب كاملة ) مع الاعتدال في تناول الدهون، و السكريات، والأطعمة ذات السعرات الحرارية المكثفة، والملح الزائد.

من المهم أن تكون للحاج وجبات صغيرة  بين الوجبات الأساسية عالية في القيمة الغذائية وغنية بالنشويات البسيطة بحيث لا تسبب للحاج عسر الهضم كالفواكه المجففة، التمر، بسكوت القمح أو عصير فاكه خالي من السكر. وتجنب الأطعمة التي تسبب الغازات كالبقوليات، والبصل والثوم.
على الحاج الإكثار من تناول الفواكه والخضروات حتي يتجنب الإمساك الناتجة عن تغير النظام الغذائي خلال فترة السفر إضافة إلى تعويضه وإمداده بالألياف والمعادن والفيتامينات التي تشعره بالشبع وتعوض حاجة الجسم منها .

أهمية الإكثار  من شرب المياه والسوائل والعصائر الطازجة، لتعويض الجسم مما يفقده من الأملاح والسوائل نتيجة العرق والإجهاد مع الابتعاد عن شرب كثرة المنبهات كالقهوة والشاي لأنها تسبب إدرار البول و الجفاف .

على الحجاج تجنب تناول الوجبات الجاهزة من الباعة المتجولين والأغذية المكشوفة والتأكد من صلاحية المنتجات الغذائية قبل تناولها، والاعتماد على الأغذية التي توفرها حملة الحاج  لضمان نظافتها للوقاية من التسمم الغذائي. إضافة إلى التأكد من نظافة أدوات الطعام ويفضّل استعمال الأدوات ذات الاستخدام الواحد.

أما حجاج البيت الحرام المصابين بأمراض مزمنة كالسكري ومرضى ارتفاع ضغط الدم. فلمرضى السكري من المهم جداً أن يعرف المصاب أعراض هبوط معدل السكر في الدم وذلك لتفادي فقد الوعي وما يترتب عليه من مضاعفات أخرى.  فعليه بتناول وجبة خفيفة قبل القيام بمجهود كبير  وأن يحمل معه دائما عصير مُحلى أو قطعة حلوى للطوارئ. كما يفضل له أن يقسم الوجبات إلى وجبات متعددة وصغيرة خلال اليوم، بالإضافة الى الالتزام بالعلاج وعدم زيادة جرعة الانسولين بنفسه وعدم أخذ العلاج دون تناول الطعام.

أما بالنسبة لمرضى ارتفاع ضغط الدم فعلى المصاب تجنب الأملاح، الوجبات المشبعة بالدهون، الكافيين، التدخين، المخللات والزيتون، البسكويت المملح، المعلبات والشوربة السريعة التحضير وتناول الأطعمة قليلة الملح، الألبان قليلة الدسم، الفاكهة والخضروات وشرب كميات كبير من الماء والسوائل الغير محلاه.

تمنياتنا لحجاج البيت الحرام بحج مبرور وسعي مشكور وأداء مناسك الحج بأفضل ما يكون بصحة وعافية.